De voordelen van pure gembersap

Verse gembersap wordt beschouwd als een gezonde drank vanwege de vele voordelen die het kan bieden. Gembersap bevat veel voedingsstoffen zoals vitamine C, magnesium, kalium en ijzer. Hieronder zijn enkele voordelen van het drinken van gembersap:

Het kan ontstekingen verminderen: Gember bevat ontstekingsremmende stoffen die kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam.

Het kan de spijsvertering bevorderen: Gember kan helpen bij het verbeteren van de spijsvertering en kan helpen bij het verminderen van maagklachten en misselijkheid.

Het kan de immuunfunctie stimuleren: Gember bevat antioxidanten en andere stoffen die de immuunfunctie kunnen ondersteunen en de kans op infecties kunnen verminderen.

Het kan helpen bij pijnverlichting: Gember heeft pijnstillende eigenschappen en kan helpen bij het verminderen van pijn bij bijvoorbeeld artritis en spierpijn.

Hoe moet je verse gembersap maken

Er zijn verschillende manieren om gembersap te maken, waaronder het persen van de gember met een slowjuicer of vacuümblender. Het gebruik van een slowjuicer of vacuümblender helpt bij het behouden van de voedingsstoffen in de gembersap en zorgt voor een gladde consistentie.

Als je gembersap wilt maken, kun je dit doen door verse gemberwortel te schillen en te raspen of te persen met een slowjuicer of vacublend. Het persen van gembersap met een slowjuicer of vacublend kan helpen om de voedingsstoffen te behouden en ervoor te zorgen dat het sap niet te veel lucht bevat, wat de oxidatie kan versnellen.

Als je op zoek bent naar een alternatief voor gembersap, kun je kiezen voor andere gezonde dranken zoals kurkuma latte, granaatappelsap of groene smoothies.

Verse gembersap kopen

Gembersap kun je kopen in de meeste supermarkten en natuurvoedingswinkels. Maar als je het zelf wilt maken, kun je verse gember kopen in de supermarkt of bij de groenteboer. Het zelf maken van gembersap kan gezonder zijn omdat je de controle hebt over de ingrediënten en er geen toegevoegde suikers of conserveermiddelen zijn.

Slowjuicer en vacublend recepten

Of slowjuicer en vacublend recepten gemakkelijk te maken zijn, hangt af van het specifieke recept en de vaardigheden en ervaring van de persoon die het recept maakt. Over het algemeen zijn slowjuicer- en vacublend-recepten echter niet bijzonder moeilijk om te maken, vooral als je al ervaring hebt met het bereiden van voedsel.

Met een slowjuicer kun je bijvoorbeeld gemakkelijk heerlijke sappen maken door simpelweg groenten en fruit in de juicer te plaatsen en het apparaat te laten draaien. Voor meer complexe sappen of smoothies kunnen er extra stappen nodig zijn, zoals het blenden van ingrediënten na het juicen.

Met een vacuümblender kun je allerlei soorten voedsel bereiden, van soepen en sauzen tot smoothies en cocktails. Het apparaat helpt om meer voedingsstoffen en smaken in het voedsel te behouden door de lucht uit de blender te zuigen voordat het mengproces begint. Dit kan resulteren in een rijkere, vollere smaak en een betere textuur van het voedsel.

Het is belangrijk om het recept zorgvuldig te volgen en ervoor te zorgen dat je alle ingrediënten en apparatuur bij de hand hebt voordat je begint. Met een beetje oefening en ervaring kun je snel en gemakkelijk heerlijke slowjuicer- en vacublend-recepten maken.

Recept 1: Eenvoudig gembersap

 Ingrediënten:

1 grote gemberwortel

2 liter water

1 citroen

Honing naar smaak (optioneel)

Instructies:

• Schil de gemberwortel en snijd deze in kleine stukjes.
• Doe de gemberstukjes in een blender of keukenmachine en voeg 1 liter water toe. Mix het geheel tot een gladde massa.
• Giet de gembermix door een fijne zeef en vang het sap op in een grote kom.
• Voeg de overige 1 liter water toe aan het gembersap en roer het goed door elkaar.
• Knijp de citroen uit boven het gembersap en roer het geheel nogmaals goed door.
• Voeg indien gewenst honing naar smaak toe.

Recept 2: Gembersap met appel en wortel

Ingrediënten:

• 1 grote gemberwortel
• 2 appels
• 2 wortels
• 1 citroen
• Honing naar smaak (optioneel)

Instructies:

• Schil de gemberwortel en snijd deze in kleine stukjes.
• Schil de appels en wortels en snijd deze in stukjes.
• Doe de gember, appels en wortels in een sapcentrifuge en pers het sap eruit.
• Giet het sap door een fijne zeef en vang het op in een grote kom.
• Knijp de citroen uit boven het sap en roer het geheel goed door.
• Voeg als gewenst honing naar smaak toe.

Geniet van je verse gembersap!

Let wel op!!!: gembersap kan invloed hebben op de werking van medicijnen, daarom is het belangrijk om eerst te overleggen met een arts voordat je het regelmatig consumeert.

Meer informatie over onze Versapers producten vind je op onze homepage