Curaçao in een glaasje van René Pluijm
- 18 apr. 2020
Smaaksensatie
--
Vitamine/mineralen
--
Ingrediënten
- 1/8 (of halve bospeen) Winterpeen
- 1 mango
- ¼ groene appel
- 1 blaadje venkel
- ¼ komkommer
- naar smaak! (pas op deze pepers zijn zeer pikant) Madamme Jeanette
- 1 sap en paar schilletjes citroen
- 4 blaadjes basilicum
- 4 blaadjes munt
- 1 theelepel zeezout
- naar smaak honing
- naar smaak rum
- (deze Vocktail is ook heerlijk zonder alcohol)
Omschrijving
Uiteindelijk improviseerden wij samen een Vocktail ter ere van dit heerlijke eiland. Een vertaalslag van alles wat je hier proeft en nodig hebt.
Zon - goed voor de huid
Zee - zilt
Verfrissend - zest
Cool - komkommer
Rust - venkel
Sexy - zoet & pikant
Kruidig - munt, basilicum
Bereidingswijzen
Alles goed wassen en in stukjes snijden die in de Versapers passen. Doordraaien en in hoog glas met crushed ice schenken.
Cheers!
Related Posts
